ARAÚJO DIAS , Elisson; LAÍS DE ALMEIDA DOS SANTOS , Luana; ARAÚJO DE JESUS, Rodrigo José; NONATO OLIVEIRA, Adriele; OLIVEIRA DE ALMEIDA, Vanessa; LUIZ ALBUQUERQUE VIEIRA, Renan; LUIS CARDOSO, Ricardo. Caracterização e potencialidades para o uso de Jaca (Artocarpus heterophyllus Lam.) no setor alimentício. Textura, [S. l.], v. 17, n. 1, p. 25–42, 2023. DOI: 10.22479/texturav17n1p25_42. Disponível em: https://textura.famam.com.br/textura/article/view/567. Acesso em: 8 out. 2025.