Terapia nutricional para pacientes com COVID-19 internados em UTI: revisão integrativa

Nutritional therapy for patients with COVID-19 admitted to the ICU: integrative review

Résumé

A COVID-19 impacta diretamente em diferentes sistemas do corpo humano, o que torna necessário acompanhamento multidisciplinar e assistência nutricional adequada. Esta revisão integrativa teve como objetivo identificar na literatura a terapia nutricional utilizada em pacientes com COVID-19 internados em Unidades de Terapia Intensiva (UTI). Para tanto, foi realizada uma busca de artigos, publicados a partir de 2020, nas bases de dados “Scientific Eletronic Library Online” (SciELO) e “US National Libray of Medicine” (Pubmed), no período de fevereiro a março de 2022. Os artigos selecionados demonstraram que durante a ventilação mecânica, o paciente enfermo fica incapacitado de se alimentar por via oral, e por esse motivo, a terapia nutricional enteral deve ser a escolhida. A nutrição parenteral só será utilizada em situações específicas. Quanto às metas energética e proteica, para esses pacientes, essas devem se manter em, aproximadamente, 25 kcal/kg/dia e 1,3 g/kg/dia, respectivamente. Dessa forma, conclui-se que para os pacientes com COVID-19 internados na UTI, a terapia nutricional enteral deve ser a via de oferta preferida, com aporte protéico-calórico que atenda as necessidades do indivíduo.